Şifalı bir bitki olan Pelin otu, günümüzde genelde boş arazi ve boş olan yollarda kendiliğinden yetişen bitkilerdir. 2-5 yıllık bitkiler olup, Gri ile birlikte yeşil renkleri vardır. Bu bitkinin kendi yapraklarında ki tat biraz acı bira da keskin kokuya sahiptir. Balla tatlandırılarak bu yapraklar, belirli zamanlarda kesilir ve ince şekilde belirli bir yere kadar kesilerek, ağzı kapalı kaplarda kısa bir süre saklanır. Kullanılmak istenildiği zaman, toz haline gerekli araç gereçlerle getirilerek suda kaynatılıp içilir.

Pelin otunu iştahsızlık problemi yaşayan insanlar tüketebildiği gibi, safra kesesinde ki her türlü rahatsızlık içinde bu bitkisel çözüm kullanılmaktadır. Bu gibi durumların yanı sıra;

• Sindirim bozuklukları

• Mide ile ilgili problemler(Yanmalar, ekşimesi vs.)

• Bağırsak gazlarını yok etme

• Vücutta ki kanın dolaşımını hızlandırır ve vücudunuzun daha dinç olmasını sağlar

• Karaciğer ile ilgili sorunlar içinde bire birdir.

• Kansızlık ilacı olarak da bu bitki kullanılır

• Adet zamanlarında kadınların bu zamanlarını düzenlenmesinde rol oynar.

• Yüksek ateşi çıkan bireyin de bu bitkiyi kullanması tavsiye edilir.

Pelin otunu sıcak bir litre kadar suya 5-10 gr kadar ekleyerek 20 dakika kadar demlenmesi beklenir. 2-3 bardak kadar gün içerisinde belirli zamanlarda içilmesi önem ve rica olunur. Eğer iştahınızın açılmasını istiyorsanız bu bitkiyi yemeğinizden önce içmelisiniz. Nane ile karıştırılarak da içilebilir. Daha çok etkisini görebilirsiniz. Soğutulmadan sıcak bir şekilde içilmesi daha yararlıdır.